Festa del "luartin"
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Il luppolo selvatico (dalle nostre parti "luartin") cresce ovunque, in particolare nelle rive vicino ai vigneti. La Pro Loco gli dedica annualmente un appuntamento gastronomico di grande richiamo
il luartin
Questo particolare fusto erbaceo evoca nelle menti dei meno giovani antichi ricordi.
Espressione di una cucina povera, la raccolta del luartin su per le rive delle vigne di Strambino era pratica diffusa quando la vita dei campi concedeva in primavera attimi di pausa….allora le donne e i bambini facevano il pieno di queste erbe tanto preziose quanto semplici.
La Pro Loco di Strambino ha deciso di riscoprire e riproporre il valore gastronomico e culturale di questa particolare pianta selvatica, organizzando nel mese di Maggio, un evento dedicato alla riscoperta della tradizione e dei sapori di un tempo.
